Donnerstag, 28. März 2024

Diplomatenkochbuch trifft Karikaturenbuch 

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Ghazaleh Hesami
Ghazaleh Hesami
Ghazaleh Hesami schreibt über kommunale Themen. In ihrer Freizeit tanzt und kocht sie gerne.

Der Public Sector mal ganz anders: Aus dem Umfeld des Behörden Spiegel sind zwei interessante und abwechslungsreiche publizistische Werke erschienen. Schon 2022 erschien die Karikaturensammlung “Keine Angst vorm Morgengrauen” von Burkhard Mohr. Die Zeichnungen des Karikaturisten zieren monatlich die Titelseite des Behörden Spiegels. Mohrs Arbeiten werden regelmäßig auch in der Süddeutschen Zeitung, im Handelsblatt und im Bonner General-Anzeiger veröffentlicht. Daneben bietet das Kochbuch “Botschafter mit Geschmack” eine umfangreiche internationale Rezeptsammlung, die der Journalist Peter Maria Slama über viele Jahre für den Diplomatenspiegel bei in den Botschaften zusammengetragen hat. 

“Keine Angst vor dem Morgengrauen” – so lautet das Motto des Mohr-Buches. Mit einer Portion Humor begegnet Burkhard Mohr den Herausforderungen des Alltags und zeigt der Leserschaft, dass es keinen Grund zur Furcht vor der Wahrheit gibt. Über einen Zeitraum von drei Jahren illustrierte er Krisen, die die Gesellschaft bewegt haben. Angefangen mit dem Coronavirus bis hin zum Krieg in der Ukraine. Die Karikaturen sind klar gezeichnet, sodass keine Rätsel entstehen. Zusätzlich ermöglichen die Bildunterschriften den Einblick in den politischen Kontext. Im Buch werden die Mächtigen oft auf humorvolle Weise dargestellt. Mohrs Zeichnungen rufen trotz dieser multiplen Krisen ein Schmunzeln hervor. Insgesamt erwecken die Karikaturen die Neugier auf das Weiterblättern, da sie einerseits die Gegenwart widerspiegeln und andererseits einen Ausblick auf die Zukunft ermöglichen.  

Rezepte der Botschafterinnen und Botschafter  

Auch Diplomaten haben einen Sinn für köstliche Gerichte, die ihre Kulturen und Traditionen widerspiegeln. Das Kochbuch “Botschafter mit Geschmack” von Peter Slama nimmt die Leserinnen und Leser mit auf eine Reise durch die verschiedensten Länder und Kulturen, und bietet eine unvergessliche kulinarische Erfahrung. Die Rezepte stellen eine Vielzahl an Spezialitäten aus aller Welt vor. Slama hat 180 Botschaften in Berlin besucht und die Botschafter interviewt. Er erfragte bei ihnen ein authentisches Koch- oder Backrezept aus ihrem Heimatland und präsentiert 40 auserwählte Länder in einem facettenreichen Kochbuch. Jedes Porträt enthält Informationen über die Geografie, Natur, Bevölkerung und Politik des Landes sowie das Rezept. Die Zutaten für die Gerichte sind auch in deutschen Supermärkten erhältlich. Die Kochempfehlungen stammen aus fünf Kontinenten: Afrika, Amerika, Asien, Australien und Europa. Unter den Rezepten finden Sie Lamingtons (Kokoswürfel) aus Australien, Ceviche (Fischgericht) aus Peru, kalte Rote-Bete-Suppe aus Lettland, Cape Malay (Currygericht) aus Südafrika und Bibimbap (Gemüsereis) aus Korea. Mit den diplomatischen Kochrezepten können nicht nur leckere Gerichte kennengelernt, sondern auch das Wissen über die Geschichte der jeweiligen Länder erweitert werden.  

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